Mittwoch, 29. März 2006

Alles Bio, oder was?

Gifte
Pestizide sind Gifte, die benutzt werden, um Pflanzen vor Schädlingen zu schützen. In Deutschland gibt es über 800 verschiedene Pestizide. Die wichtigsten sind:

Fungizide – gegen Pilze
Insektizide – gegen Insekten
Herbizide – gegen Unkraut
Molluskizide – gegen Schnecken

Gift auf dem Acker?
Oft wird ein Feld schon vor der Aussaat mit einem Gift besprüht, das alle anderen Pflanzen vernichtet. So kann der Bauer sicher gehen, dass keine ungewollten Pflanzen auf seinem Feld wachsen. Später wird das Feld besprüht, um die Pflanzen vor Schädlingen zu schützen. Je weniger Schädlinge der Bauer auf seinem Feld hat, desto mehr Pflanzen kann er zur Erntezeit einholen und verkaufen. Das heißt, er kann mehr Geld verdienen.

Benutzt ein Bauer Pestizide, fallen viele anstrengende Arbeiten weg: Man muss nicht mehr das Unkraut mit der Hand jäten oder Schnecken und Insekten vom Gemüse pflücken. Der Bauer braucht also weniger Helfer und kann so erneut Geld sparen.

Die Gifte, die er auf den Acker gesprüht hat, verschwinden aber nicht plötzlich. Sie stecken noch im Obst oder Gemüse, das wir essen

Wofür entscheidest du dich???
Bei einer österreichischen Untersuchung wurde Tieren Obst und Gemüse von einem normalen Bauern und von einem Bio-Bauern vorgelegt. Die Tiere haben sich fast alle für das Bio-Obst entschieden. Vielleicht haben sie ja ein Näschen dafür, welchen Obst und Gemüse besser für sie ist?

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